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宿迁林澜园林防腐木工程有限公司wu鱼pianjia常做法王刚？

用料

黑鱼 1条不到一斤

泡椒泡姜 1碗

鸡蛋 1个

大葱 1根

大蒜 几瓣

双汇王中王 2根

红苕粉 适量

花椒 适量

白酒 1瓶盖

盐 适量

鸡精 适量

蒸鱼豉油 少量

白糖 少量

猪油 适量

泡椒wu鱼片（酸汤黑鱼pian）的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的zuo法 步骤1

选了一条最小的。

bu骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

chao市师傅帮忙打理。

步骤 3

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纯奶shou撕吐司的做法 bu骤1

切pian。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一条，不到一斤，便宜。

步骤 5

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纯nai手撕吐司的做法 步骤1

备料，泡椒you普通的泡椒，有野山椒，还有灯笼椒。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

wu鱼皮有粘液，用水多xi几次。

步zhou 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐，加一瓶盖白酒，去腥。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我jia红苕粉比较大颗粒，我捣碎了的。鸡蛋一分为二，蛋清倒进鱼肉里，蛋huang留着，待会煮进汤里面。

步骤 9

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纯奶手si吐司的做fa 步骤1

dan清是已经放了的哈，现在放红苕粉，没有红苕粉也可以放嫩rou粉。

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀，保证每一pian鱼roudou有红苕粉包裹，这时候我加了一点蒸鱼豉油，提鲜味。

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来看辅料，各种泡椒。

步骤 12

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辅料切一切，双汇王中王我也一起切了的哈。

步骤 13

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里fang猪油，油热放泡椒进xing翻炒。

步骤 14

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纯奶手撕吐si的做法 bu骤1

加灯笼椒和花椒，再加白糖，翻炒。

步骤 15

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纯奶手撕吐司的做法 bu骤1

加huo腿肠一起翻炒。

步骤 16

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒出香味，倒两碗水。

步骤 17

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大huo煮沸，汤lve白。

步骤 18

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放屋头进去煮，再发有骨头的鱼rou进去煮。这时候可以调味了哈，我加了盐和鸡精。

步骤 19

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纯奶手撕吐司的做fa 步骤1

煮鱼片。

步骤 20

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纯奶shou撕吐司的做fa 步骤1

大huo，轻轻翻动鱼片，让每一pian鱼roudou受热均匀。

步骤 21

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纯奶手si吐司的做法 步骤1

煮得差不多了，把鸡蛋倒进去，再把大葱倒进去。

步zhou 22

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纯奶手撕吐司的做fa 步骤1

轻轻翻动鱼rou，鸡蛋煮熟就代表可以全部起锅了。

步骤 23

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纯奶shou撕吐司的做法 步骤1

其实有两碗，这一碗一顿吃完，另wai一碗第二tian再吃，我不爱吃鱼，一斤的鱼可以吃好几顿。

步骤 24

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纯奶shou撕吐司的做法 步骤1

近照。

步骤 25

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纯奶手撕吐司de做法 步骤1

猪油比较香，我一直dou放猪油。

步骤 26

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼pian很嫩。